2018.12.13
こんにちは。
今回はパナソニック ラクシーナをご紹介致します。
栃木店には10台のキッチンが展示してあるのですが
今回ご紹介するラクシーナは唯一のIHクッキングヒーターです。
IHとガスどちらが良いの? そんなご質問をよくいただきます。
ガスコンロのメリット
手持ちの鍋や土鍋がそのまま使えるという点です。
また、炎が上がるため、中華鍋のように底が丸い鍋も使え、チャーハンを作るときに鍋を振るような使い方もできます。ただし、IHクッキングヒーターと比べると火力の調節に慣れが必要です。
IHクッキングヒーターのメリット
火力の調整がしやすいため、てんぷらや煮物など、一定の温度を保ちたい料理をする際には便利です。ただし、使用にあたっては、専用の鍋が必要だというデメリットがあります。一般的な土鍋やガラス鍋は、ほぼ使えないと考えてよいでしょう。
IHクッキングヒーターにしたために、お鍋を買い替えなくてはならないケースも多いです。
・お掃除のしやすさ
ガスコンロは、五徳などがあって形状が複雑であり、吹きこぼれが炎によって焦げ付きやすいため、掃除に手間ががかると言えます。
一方、IHクッキングヒーターは、トッププレートがフラットなため、掃除が容易です。
・安全面
ガスコンロ
炎が出ることや立ち消えの危険性があることから、幼児や高齢者がいる家庭では危険だと言われることもあります。その反面、炎があるので、うっかり触ってやけどをする危険性は低いと言われています。
IHクッキングヒーター
立ち消えによるガスもれのような危険性はありませんが、炎がない分、熱くなったトッププレートをうっかりと触ってしまうという危険性が指摘されています。
いかがでしょう。
何にこだわりを持つかによって、ガスコンロとIHクッキングヒーターを選ぶ基準は変わってくると言えます。
・本体価格・ランニングコスト・導入のしやすさ・災害時の復旧の早さを重視するなら
→ガスコンロ
・掃除のしやすさ・安全性を重視するなら
→IHクッキングヒーター
参考にしてみてください。
宜しくお願い致します。
パナソニック ラクシーナは
定価 ¥1,169,500- の所 商品代¥626,000- 工事費¥172,000-
計 ¥798,000-です。
ショールームに展示してあるので是非来店お待ちしてます
カラーズ栃木店
山﨑